Seite wählen
Wedelhütte Hochzillertal

Maître de Restaurant
auf der Wedelhütte

m/w/d | 6 Tage, 48 Std.

Du liebst es, Deine Gäste mit herausragendem Service zu verwöhnen? Bist begeistert von der Herausforderung, hier in luftiger Höhe exklusive Gastronomie zu verwirklichen? Und würdest gerne eine führende Rolle in unserer Gourmetlounge – dem kulinarischen Herzstück der Wedelhütte – übernehmen?

Dann bist Du genau die engagierte Restaurantleitung (m/w/d), die wir suchen!

Wedelhütte
Familiaeres Team

Wertschätzendes, familiäres Team

Mitarbeiterbekleidung

Hochwertige Mitarbeiterkleidung

Family and Friends Prozente

20% Family & Friends Ermäßigung
bei Secret Moments

Einzigartige Umgebung

Arbeiten in einzigartiger Umgebung

Trinkgeldbeteiligung

Trinkgeldbeteiligung

Bezahlung ueber Kollektiv

Bezahlung über Kollektiv

Kost und Logis

Gratis Kost & Logis

Verguenstigungen

Viele weitere
Vergünstigungen & Goodies

Dein Profil

  • Erfahrung: Mehrjährige Berufserfahrung in leitender Position in der gehobenen Gastronomie – idealerweise im Gourmetbereich.
  • Führungskompetenz: Starke Führungsfähigkeiten und die Fähigkeit, als Vorbild zu agieren und Ihr Team zu motivieren.
  • Serviceorientierung: Ausgeprägte Service- und Gastgebermentalität mit einem Blick für Details und einem hohen Qualitätsanspruch.
  • Kommunikationsstärke: Hervorragende Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch und/oder Englisch sowie die Fähigkeit, auch in anspruchsvollen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren.
  • Organisationstalent: Strukturierte Arbeitsweise und ein hervorragendes Organisationstalent.
  • Erscheinungsbild: Gepflegtes und professionelles Auftreten.
  • Arbeitsweg: Für Wintersportfans kann der Arbeitsweg per Ski oder Snowboard zurückgelegt werden – inklusive First- und Last-Line auf den leeren Pisten.

Deine Aufgaben

  • Verantwortung für den Serviceablauf: Sicherstellung eines reibungslosen und erstklassigen Serviceablaufs in der Gourmetlounge.
  • Gästebetreuung: Gewährleistung einer exzellenten Gästebetreuung durch persönlichen Einsatz und das Vorleben höchster Serviceansprüche.
  • Mitarbeiterführung: Leitung, Motivation und Schulung des Serviceteams, um eine hohe Zufriedenheit und Leistungsbereitschaft sicherzustellen.
  • Organisation: Koordination und Durchführung des täglichen Mise en Place sowie der organisatorischen Abläufe im Restaurant.
  • Qualitätsmanagement: Überwachung und Sicherstellung der hohen Qualitätsstandards, kontinuierliche Verbesserung der Arbeitsprozesse.
  • Umweltbewusstes Arbeiten: Förderung und Implementierung umweltfreundlicher Arbeitspraktiken.

Unser Angebot

Wir bieten eine Vollzeitbeschäftigung mit 6-Tage-Woche (48 Std.) mit regelmäßigen Abenddiensten inkl. attraktivem Bruttolohn ab € 4.000,– (Bezahlung über dem Kollektiv Hotellerie & Gastronomie, mit Möglichkeit zur zusätzlichen Anpassung je nach Qualifikation). Außerdem kommen eine Beteiligung am Trinkgeld, Urlaubs- und Weihnachtsgeld (anteilig), gratis Kost und Logis und weitere Goodies on top dazu!

Dein Arbeitsplatz

Unsere Restaurantbereiche stehen für Service und Genuss auf höchstem Niveau. Hier verwöhnen wir unsere Gäste sommers wie winters:

  • Wimbachstube mit 110 Sitzplätzen
  • Gourmetlounge mit 25 Sitzplätzen
  • Kaminrestaurant mit 70 Sitzplätzen
  • Zirbenstube mit 45 Sitzplätzen
  • Panoramaterrasse mit 350 Sitzplätzen
  • 600er Terrasse mit Lounge-Atmosphäre
Manfred Kleiner

Wenn das genau der richtige Job für Dich ist, melde Dich direkt bei uns. Einfach online bewerben oder eine E-Mail an jobs@secretmoments.at schreiben.

Geschäftsführung
Manfred Kleiner
+43 676 886 325 70
jobs@secretmoments.at

Hier online
bewerben.

Neues Feld

*Pflichtfelder

Bitte füge Deiner Bewerbung Deinen vollständigen Lebenslauf, Arbeitszeugnisse, Referenzen und ein aktuelles Bild von Dir bei.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Jobs für Gipfelstürmer,
Jobs für Dich.

Secret Moments Zillertal
 Signets

Buchhalter:in für
unsere drei Betriebe

m/w/d | 15 Std., Homeoffice möglich

Unsere drei Betriebe – die Wedelhütte, das Albergo und das La Pasta – beschäftigen in der Hauptsaison rund 80 Mitarbeiter:innen. Damit gehen auch umfangreiche organisatorische und finanzielle Aufgaben einher, die eine präzise und zuverlässige Buchhaltung erfordern. Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir eine:n Buchhalter:in (m/w/d) mit einem Blick fürs Detail, Zahlenverständnis und Freude an strukturierter Arbeit.

Signets
Wedelhuette
Wedelhuette

Maître de Restaurant

m/w/d | 6 Tage, 48 Std.

Chef de Rang

m/w/d | 6 Tage, 48 Std.

Commis de Rang

m/w/d | 6 Tage, 48 Std.

Chef de Partie

m/w/d | 6 Tage, 48 Std.

Chef de Entremetier

m/w/d | 6 Tage, 48 Std.

Chef de Gardemanger

m/w/d | 6 Tage, 48 Std.

Frühstückskoch/-köchin

m/w/d | 6 Tage, 48 Std.

Commis de Cuisine

m/w/d | 6 Tage, 48 Std.

Weinsommelier / -sommelière

m/w/d | 5/6 Tage, 40/48 Std.

Barkellner:in

m/w/d | 6 Tage, 48 Std.

Schankmitarbeiter:in

m/w/d | 6 Tage, 48 Std.

Front Office Manager:in

m/w/d | 6 Tage, 48 Std.

Hausmeister:in / Techniker:in

m/w/d | 6 Tage, 48 Std.

Housekeeping

m/w/d | 6 Tage, 48 Std.

Spüler:in

m/w/d | 6 Tage, 48 Std.

Wedelhuette
Albergo
Albergo

Chef de Rang

m/w/d | 6 Tage, 48 Std.

Commis de Rang

m/w/d | 6 Tage, 48 Std.

Chef de Cuisine

m/w/d | 6 Tage, 48 Std.

Chef de Partie

m/w/d | 6 Tage, 48 Std.

Commis de Cuisine

m/w/d | 6 Tage, 48 Std.

Barkellner:in

m/w/d | 6 Tage, 48 Std.

Front Office Manager:in

m/w/d | 6 Tage, 48 Std.

Hausmeister:in / Techniker:in

m/w/d | 6 Tage, 48 Std.

Housekeeping

m/w/d | 6 Tage, 48 Std.

Spüler:in

m/w/d | 6 Tage, 48 Std.

Albergo
La Pasta
La Pasta

Koch / Köchin

m/w/d | 5 Tage, 45 Std. | Jahresstelle

Chef de Rang

m/w/d | 5 Tage, 45 Std. | Jahresstelle

Spüler:in

m/w/d | 5 Tage, 45 Std. | Jahresstelle

La Pasta
Deutsch