Chef de Partie
at Wedelhütte
m/f/d | 6 days, 48 h
Du strebst nach gastronomischen Höchstleistungen? Dich begeistert unsere Idee von Spitzenküche in den Zillertaler Alpen? Und Du möchtest hier in einer Schlüsselposition glänzen?
Dann bist Du als engagierte:r Che de Partie (m/w/d) die perfekte Verstärkung für unser Gourmetküchenteam!
Modern kitchen equipment
High-quality employee clothing
20% Family & Friends discount
bei Secret Moments
Working in a unique environment
Tip sharing
Payment above collective
Free board & lodging
Many more
benefits & goodies
Your profile
- Work experience: Erfahrung als Demi Chef de Partie oder Chef de Partie in der gehobenen Gastronomie.
- Quality standards: Leidenschaft für hohe Küchenqualität, Kreativität und ein ausgeprägter Sinn für Details.
- Führungskompetenz: Fähigkeit, den eigenen Posten effizient zu führen und ein Team zu unterstützen.
- Development: Motivation zur ständigen Weiterentwicklung und zur Unterstützung der Küchenleitung.
- Communication: Good communication skills and a collaborative working style.
- Appearance: Well-groomed appearance and a positive charisma.
- Organizational talent: Good planning and organizational skills.
Your tasks
- Unterstützung der Küchenleitung: Aktive Unterstützung der Küchenleitung bei der Organisation und Durchführung der täglichen Küchenabläufe.
- Führen des eigenen Postens: Verantwortung für einen bestimmten Posten in der Küche und Gewährleistung eines reibungslosen Betriebs.
- Menu preparation: Vorbereitung und Zubereitung von Speisen gemäß der Menüvorgaben und Qualitätsstandards.
- Teamwork: Zusammenarbeit mit dem Küchenteam, um eine effiziente und koordinierte Arbeitsweise sicherzustellen.
- Quality assurance: Ensuring the consistently high quality and presentation of the dishes.
- Lebensmittelhygiene & Arbeitsschutz: Einhaltung der Hygienevorschriften und Arbeitsschutzstandards.
- Umweltbewusstes Arbeiten: Umsetzung nachhaltiger und umweltfreundlicher Praktiken in der Küche.
Our offer
For a full-time position, a 6-day week (48 hours) including an attractive Bruttolohn ab € 4.000,– (payment above the collective agreement for the hotel and catering industry, with the possibility of additional adjustment depending on qualifications) is provided. You will also receive a share of the tips, vacation and Christmas bonuses (pro rata), free board and lodging and other goodies on top
If this is exactly the right job for you, contact us directly. Simply apply online or write an e-mail to jobs@secretmoments.at .
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Bartender
m/f/d | 6 days, 48 h
Chef de Partie
m/f/d | 6 days, 48 h
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m/f/d | 6 days, 48 h
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m/f/d | 6 days, 48 h
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m/f/d | 6 days, 48 h
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m/f/d | 6 days, 48 h
Commis de Cuisine
m/f/d | 6 days, 48 h
Commis de Rang
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m/f/d | 6 days, 48 h
Sous Chef gourmet kitchen
m/f/d | 6 days, 48 h
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m/f/d | 6 days, 48 h
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m/w/d | 5 Tage, 40 Std.
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m/w/d | 5 Tage, 40 Std.
