Chef de Pâtisserie
auf der Wedelhütte
m/w/d | 6 Tage, 48 Std.
Du teilst unsere Leidenschaft für exzellente Desserts und Backwaren? Strebst nach gastronomischen Höchstleistungen? Bist begeistert vom Zillertal und liebst die Herausforderung, hier in luftiger Höhe köstliche Desserts und Backwaren zu kreieren?
Dann bist Du genau die oder der talentierte Chef de Pâtisserie (m/w/d), die oder den wir suchen!
Moderne Küchenaustattung
Hochwertige Mitarbeiterkleidung
20% Family & Friends Ermäßigung
bei Secret Moments
Arbeiten in einzigartiger Umgebung
Trinkgeldbeteiligung
Bezahlung über Kollektiv
Gratis Kost & Logis
Viele weitere
Vergünstigungen & Goodies
Dein Profil
- Berufserfahrung: Erfahrung als Chef Pâtissier oder in vergleichbarer Position.
- Leidenschaft für Süßes: Liebe zur Pâtisserie, hohe Kreativität und Engagement für Desserts und Backwaren.
- Qualitätsanspruch: Hohes Qualitätsbewusstsein und Streben nach Perfektion.
- Teamorientierung: Führungskompetenz und Teamplayer-Mentalität.
- Innovationsgeist: Offenheit für neue Trends und Techniken in der Pâtisserie.
- Gepflegtes Erscheinungsbild: Professionelles Auftreten und freundliches Wesen.
Deine Aufgaben
- Kreation von Desserts: Leidenschaftliche Entwicklung und Zubereitung von köstlichen Desserts und Backwaren.
- Qualitätssicherung: Sicherstellung höchster Qualitätsstandards in der Patisserie.
- Teamführung: Anleitung und Motivation des Pâtisserie-Teams für eine optimale Arbeitsorganisation.
- Innovation & Kreativität: Kontinuierliche Weiterentwicklung von neuen Ideen und Rezepturen.
- Gästeerlebnis: Beitrag zu einem unvergesslichen Gastronomieerlebnis durch süße Kunstwerke.
Unser Angebot
Wir bieten eine Vollzeitbeschäftigung (Winter: 6-Tage-Woche, 48 Std. | Sommer: 4 Tage bei Bezahlung für 5 Tage) inkl. attraktivem Bruttolohn ab € 4.000,– (Bezahlung über dem Kollektiv Hotellerie & Gastronomie, mit Möglichkeit zur zusätzlichen Anpassung je nach Qualifikation). Außerdem kommen eine Beteiligung am Trinkgeld, Urlaubs- und Weihnachtsgeld (anteilig), gratis Kost und Logis und weitere Goodies on top dazu!
Dein Arbeitsplatz
Auf höchstem Niveau ist auch unsere Küche auf der Wedelhütte. Die drei Bereiche (Hauptküche, Gourmetküche und Pâtisserie) sind mit modernsten Geräten ausgestattet:
- Josper Grill
- Rational SCC
- Thermomix TM6
- Pacojet 4
- Pacojet 2 PLUS
- KitchenAid Classic
- Excalibur Dörrgerät
- Schockfroster
- Rational iCombi Pro
- Viele weitere Top-Geräte
Wenn das genau der richtige Job für Dich ist, melde Dich direkt bei uns. Einfach online bewerben oder eine E-Mail an jobs@secretmoments.at schreiben.
Küchenleitung
Mario Ricko
+43 676 886 325 78
jobs@secretmoments.at
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m/w/d | 6 Tage, 48 Std.
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m/w/d | 5 Tage, 42 Std.
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